一般消費者:視地區和金額,由本公司親自配送或者委託宅配業者;餐廳業者:與本公司諮詢後,視數量或者地點做配送服務。
進口商品、肉品各部位,皆有進口商SGS、FDA等相關報關及檢驗證明,符合各項法規及進口程序,吃了安心安全有保障。
產品採零下20度冷凍低溫配送,真空包裝。無論冷藏、冷凍皆由自我管理,非租賃委外管理,安全無虞。
豬五花,又稱三層肉,為靠近肚子的部位,油脂較高,口感Q嫩
於家常菜中常用此部位,適合長時間燉滷,吃起來口感香甜多汁不乾澀
選自第6至第12肋骨處的里肌肉,一整片含上蓋肉及肋眼心,表面脂肪多稍帶軟膜筋
俗稱腰里肌肉腰內肉,肉質軟嫩、纖維細緻、走向均一的菲力牛
選自第6至第12肋骨處的里肌肉,一整片包含上蓋肉及肋眼心部位肉色較美國肋眼粉色雪白